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Prepara una deliciosa gelatina de café con crema de canela

Si te encanta el café esta es una buena propuesta para disfrutarlo.

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Delicioso postre con café y canela
La gelatina de café es una de las recetas prácticas para disfrutar en familia.

Compartir en familia es uno de los planes favoritos de miles de personas. Estos espacios se prestan para fortalecer la relación de afecto en el núcleo familiar y se hace más divertido si salen de la monotonía organizando juegos e incluso preparando sencillas recetas como la que te presentamos a continuación.

Utensilios:
• Batidor
• Plato de hornear
• Molde para muffins
• Taza
• Tenedor
• Olla

Ingredientes:
8 cucharadas de crema de leche
2 tazas de leche
2 sobres de gelatina sin sabor disueltos en 6 cucharadas de agua tibia
1 cucharada de café
1 cucharadita canela en polvo
10 cucharadas de leche condensada

Preparación:
Paso 1
En una olla, calentar la leche y disolver el café; adicionar la leche condensada, la gelatina disuelta y cuatro cucharadas de crema de leche; con la ayuda de un batidor de mano o tenedor, batir para integrar bien.

Paso 2
Verter la mezcla en 10 moldes individuales o en un molde grande; llevar a la nevera por aproximadamente tres horas hasta que cuaje la gelatina.

Paso 3
Aparte en un tazón, mezclar la crema de leche restante y la canela, con la ayuda de un tenedor o batidor de mano, batir hasta integrar bien.

Paso 4
Retirar los moldes de la nevera, desmoldar y servir cada postre con un poco de la crema de canela encima.

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