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¿Te gustan los retos? Atrévete a preparar una pizza de carnes y cebollas caramelizadas

Aliste los ingredientes y prepare esta deliciosa receta.

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Prepara una pizza de carnes
Disfruta esta deliciosa pizza hecha en casa.

Los fines de semana son días para relajarse y divertirse en familia. En esta ocasión, te compartimos una fácil y deliciosa receta para preparar una pizza de carnes y cebollas caramelizadas.

Ingredientes

Para preparar la pizza necesitas:

  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 cucharadas de margarina
  • 4 cucharadas de agua
  • 80 g de chorizo curado
  • 80 g de salami
  • 1 taza de queso pera
  • 7 g de levadura seca
  • 1 cebolla blanca
  • 80 g de Crema para Cocinar sabor a Cebolla Grille

Preparación

Para la cebolla caramelizada:

-Corta la cebolla en julianas y llévalas al fuego con un poco de agua sin cubrirlas totalmente.

-Cuando estén hirviendo, agrega una cucharadita de azúcar morena y media cucharadita de vinagre y deja que hiervan hasta que tengan una consistencia viscosa.

Preparación de la pizza:

-precalienta el horno a 180 ºC.

-Mezcla el agua con el azúcar y levadura seca para activarla por 5 minutos, luego mezcla la harina con 20 g de Crema para cocinar con sabor a Cebolla Grille Alquería, la margarina y a esta añádele la mezcla de agua con levadura, azúcar y amasa por 10 minutos.

-Deja la mezcla reposar tapada por 1 hora, hasta que duplique su tamaño.

-Luego, alista la bandeja de pizza, aplicando margarina para que no se pegue. Cuando la masa duplique su tamaño la llevas a la bandeja y la estiras con los dedos hasta desgasificar y la tapas por 10 minutos más.

-Después, agrega a la masa una parte del queso pera, como base, después agrega la cebolla caramelizada, Crema Para Cocinar Sabor a Cebolla Grille Alquería, agregas de nuevo una capa de queso y sobre ella las rodajas de chorizo y salami, sobre este agrega el resto de Crema Para Cocinar Sabor a Cebolla Grille Alquería, y al final vuelve a colocar queso.

-Lleva al horno precalentado por 25 minutos a 180 ºC y listo, tendrás una pizza inigualable gracias a la Crema para Cocinar Sabor a Cebolla Grille Alquería.

 

Recetas: Nestlé

 

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